Aperitivo de frutos secos: receta fácil y saludable
1er. maní cocido
Ingredientes
- maní pelado
- sal
- Agua
preparación
- Pon los tres ingredientes al fuego hasta que los cacahuetes estén tiernos.
- Son deliciosos y un verdadero misterio para quien los prueba, rojos y brillantes.
2do. cacahuetes al curry
Ingredientes
- maní pelado
- mantequilla o margarina
- curry
- sal
preparación
- Poner la mantequilla o la margarina y los cacahuetes en una sartén y dejar tostar.
- Cuando estén casi asados, espolvorear con sal y curry.
- Déjalo al fuego hasta que estén en el punto deseado.
3er. Maníes tostados
preparación
- Puedes tostarlos en el horno o en la sartén y el proceso es el mismo.
- Tostarlos pelados.
- Luego agrega un poco de agua y mucha sal (salmuera fuerte) revuelve bien para mezclar, y para que todos los granos sepan a sal y bordear al horno o al fuego para que se seque.
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