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3 RECETAS DE: MANÍ Cocido, Maní al Curry y Maní tostado

3 RECETAS DE: MANÍ Cocido, Maní al Curry y Maní tostado

Aperitivo de frutos secos: receta fácil y saludable

1er. maní cocido

Ingredientes

  • maní pelado
  • sal
  • Agua

preparación

  1. Pon los tres ingredientes al fuego hasta que los cacahuetes estén tiernos.
  2. Son deliciosos y un verdadero misterio para quien los prueba, rojos y brillantes.

2do. cacahuetes al curry

Ingredientes

  • maní pelado
  • mantequilla o margarina
  • curry
  • sal

preparación

  1. Poner la mantequilla o la margarina y los cacahuetes en una sartén y dejar tostar.
  2. Cuando estén casi asados, espolvorear con sal y curry.
  3. Déjalo al fuego hasta que estén en el punto deseado.

3er. Maníes tostados

preparación

  1. Puedes tostarlos en el horno o en la sartén y el proceso es el mismo.
  2. Tostarlos pelados.
  3. Luego agrega un poco de agua y mucha sal (salmuera fuerte) revuelve bien para mezclar, y para que todos los granos sepan a sal y bordear al horno o al fuego para que se seque.

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