En este momento estás viendo CAMARONES PEQUEÑOS

CAMARONES PEQUEÑOS

INGREDIENTES

  • 250 g de camarones
  • 1 cebolla grande
  • cebolleta verde
  • perejil
  • 4 tomates
  • sal
  • pimienta negro
  • ½ kilo de patatas
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de margarina
  • harina de trigo
  • aceite para freír

Preparación de CAMARONES PEQUEÑOS

  1. Pelar y lavar los camarones.
  2. Los sofreímos en aceite, con la cebolla picada, las cebolletas, el perejil, la sal y la pimienta negra.
  3. Agrega los tomates.
  4. Cuando estén disueltos, agregue un poco de agua y cocine por otros 5 minutos.
  5. Aparte, cuece las patatas peladas.
  6. Tritúrelos y agregue la salsa y el condimento donde se cocinaron los camarones.
  7. Agrega los huevos enteros y la margarina.
  8. Mezclar y agregar la harina de trigo hasta que se enrolle.
  9. Hacer tortas pequeñas, poniendo 1 camarón dentro de cada una.
  10. Freír en aceite caliente.

Vea más recetas de refrigerios aquí…


Deja una respuesta

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.