Después del café es la verdadera llave de oro para una comida completa. Aquí tienes una receta de Licor de cáscara de naranja que puedes preparar en casa.
Licor De Cáscara De Naranja Ingredientes
- 6 Cáscaras de naranjas
- 1/2 litro de alcohol
- 1/2 kilo de azúcar
- 1/2 litro de agua
preparación Licor De Cáscara De Naranja
- Deja que las cáscaras infundan el alcohol durante 10 días.
- Pasado ese tiempo, hacer un almíbar fino con azúcar y agua, mezclándolo con alcohol.
- Colar, filtrar y embotellar.
La cantidad de alcohol a utilizar en estas recetas puede variar según el gusto de cada uno. Si desea un licor más fuerte, aumente el alcohol. Deseando más suave, disminuya el alcohol y aumente el jarabe de azúcar, cuando esté incluido en la receta… Y ese alcohol siempre es de buena calidad.
Para filtrar licores puedes comprar papel de filtro propio en farmacias, que será transparente. En ausencia de este papel, use un hisopo de algodón, dentro de un embudo común.
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