SALSA BLANCA CON CREMA DE LECHE - molho branco com creme de leite

SALSA BLANCA CON CREMA DE LECHE

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¡Aprenda a hacer esta receta de Salsa Blanca Con Crema de Leche, súper prácticas, rápidas y simples para condimentar la pasta y la carne como pollo y pescado!

Ingredientes

  • 2 cucharadas (sopa) de mantequilla
  • 4 cucharadas (sopa) de harina
  • ½ cucharadita (té) de sal
  • 1 y ½ vaso de leche
  • una lata de crema de leche
  • pimienta negra y nuez moscada al gusto

preparación Salsa Blanca Con Crema de Leche

  1. Disolver la harina en la leche.
  2. Derretir la mantequilla a fuego lento, agregar la harina disuelta en la leche y remover hasta que comience a espesar.
  3. Agrega sal, pimienta, nuez moscada y revuelve hasta que todo esté muy consistente.
  4. Agrega la crema de leche, revuelve bien y retira del fuego, antes de hervir.
  5. Después de añadir la crema de leche, déjala al fuego lento hasta que se caliente bien, no dejes hervir, ese es el secreto.

 

SALSA BLANCA CON CREMA DE LECHE

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Esta entrada tiene 2 comentarios

    1. Cocina de Brasil

      Sì es super sencilla!!! Solo hay que prepararla con cuidado, para que no se hagan grumos

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