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PIZZA DE MOZARELLA

PIZZA DE MOZARELLA

Preparación PIZZA DE MOZARELLA

  1. Después de engrasar la sartén y forrarla con la masa de pizza de su elección, cubra el conjunto con rodajas finas de tomate, espolvoree con sal, orégano y pimienta negra si lo desea, cubriendo todo con rodajas de mozzarella.
  2. Algunas personas prefieren poner la mozzarella (o plato de queso, también muy común en las pizzas) directamente sobre la masa, luego cubrirla con rodajas de tomate, orégano, sal, pimienta negra y un poco más de aceite de oliva.

Atún, sardinas, caviar (!!!), salmón ahumado, chorizo, pollo, papaya, todo lo que puedas imaginar, combinado, puede hacer excelentes pizzas.

MASA PARA PIZZA

Ingredientes

  • 1 vaso de leche
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 4 cucharadas de aceite
  • 1 cucharada de levadura
  • sal

Preparación

  1. Hacer un agujero en el medio de la harina, después de tamizar con la levadura y la sal, y agregar la leche y el aceite.
  2. Amasar bien y extender, forrar una o dos formas, según su tamaño.
  3. Los moldes deben estar engrasados. (Esta masa no necesita descansar).
2 RECETAS DE MASA PARA PIZZA

2 RECETAS DE MASA PARA PIZZA

Aquí te dejo 2 recetas de masas para pizzas caseras que puedes hacer en tu casa, y deleitar el paladas de toda tu familia y amigos

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