Receita de pão doce com coco!, fofinho e muito fácil de fazer!!! sabor delicioso, deliciosa macia para compartilhar com a família e amigos.
INGREDIENTES
- 3 tabletes de fermento
- 1 copo de leite morno
- 1/2 tablete de margarina
- 1 pitada de sal
- 3 copos bem cheios de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 copo de coco ralado
- mais 2 colheres (sopa) de margarina
- mais 1 copo de leite
- 1 copo de açúcar
- canela em pó à vontade.
PREPARAÇÃO PÃO DOCE COM COCO
- Faca uma massa com os 5 primeiros ingredientes.
- Amasse bem e deixe descansar 1 hora.
- Depois de crescida a massa, abra com o rolo e espalhe um recheio feito com:
- 3 colheres (sopa) de açúcar,
- 1 copo de coco ralado e mais
- 2 colheres (sopa) de margarina.
- Enrole como rocambole e corte em rodelas de 2 centímetros.
- Arrume em assadeira untada e deixe crescer mais 1/2 hora.
- Forno quente
- Depois de assadas, despeje por cima das rodelas o último copo de açúcar, misturando com o último copo de leite e a canela em pó.
- Volte ao forno quente, por mais uns 10 minutos.
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