Que tal um delicioso receita de Bolinhos de Frango fácil e saboroso, vai bem em qualquer ocasião. Veja nossa receita
INGREDIENTES
- 1 peito de galinha, assado ou cozido
- 3 ou 4 ovos
- 1 paozinho
- 1/2 xícara (chá) de leite
- sal
- pimenta-do-reino
- 1 collher (sopa) de cebola batidinha
- cheiros-verdes
PREPARAÇAO Bolinhos de Frango
- Pique o pao e ponha de molho no leite.
- Esprema e moa.
- Moa a carne do peito, a cebola e os cheiros-verdes.
- Junte as gemas.
- Bata as claras em neve, junte ao resto e tempere à vontade com sal e pimenta-do-reino.
- Frite às colheradas em óleo ou gordura vegetal quente.
- Tente fazer os bolinhos mais ou menos do mesmo tamanho.
- Poderá servi-los em caixinhas de papel frisado, se quiser.
Veja mais receitas de Salgadinhos Finos aqui…