RECETAS BRASILEÑAS
A algunas personas les gusta la sopa simple: pollo, agua y sal. Hay quienes prefieren un caldo mucho más condimentado. Hay quienes sacan el ave de la sartén, pican más los trozos o los deshuesan y luego cuelan el caldo y luego lo mezclan en la sartén. Elige lo que te guste o, si quieres, quédate con nuestra receta de sopa de pollo
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Los caldos de carne son básicos para varias de las sopas que siguen, en orden alfabético.
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Receta práctica de bobó de camarones, además aquí vas a encontrar consejos de como elegir los camarones y cómo limpiarlos.
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La sopa Caldo Verde es una sopa popular en la cocina portuguesa con verduras y chorizo picado en la parte superior en un tazón de cerámica.
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Receta de sopa de remolacha – Borsch. Esta es una sopa simplificada para mí, pero creo que es incluso más sabrosa que la clásica.
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