BEM-CASADOS de CAMARÃO

bocaditos de camarones - bem-casados de camarão
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Esses bem-casados de camarão são uma daquelas preparações ideais para fazer quando há convidados em casa ou para um encontro de amigos.

bem-casados de camarão ingredientes

  • ½ quilo de camarões
  • 1 limão
  • 3 ovos
  • farinha de rosca
  • óleo
  • sal
  • pimenta-do-reino

preparação bem-casados de camarão

  1. Limpe os camarões deixando somente as cabeças e as caudas.
  2. Afervente-os em água e sal.
  3. Depois de cozidos, ponha-os de molho em limão, com um pouco de água e uma colher (sopa) de óleo.
  4. Deixe-os durante 15 minutos.
  5. Junte-os então, dois a dois, de modo que as cabeças fiquem frente a frente, espetando palitos para conservá-los assim.
  6. Passe os camarões por farinha de rosca, depois pelos ovos batidos e novamente por farinha de rosca.
  7. Frite-os em óleo quente.

Veja mais receitas aqui…

Receta en español aquí

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Bem-vindo ao Cocina do Brasil! Sou Ina Belzunce, uma redatora e SEO apaixonada, e meu amor pela boa comida é a força motriz por trás deste site. Com raízes brasileiras e libanesas, meu objetivo é mesclar o melhor das duas culturas culinárias, criando uma experiência única para os amantes da comida.

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