Descubra a verdadeira origem da batidas! De São Paulo? Da Bahia? Ninguém sabe ao certo! Mas o que sabemos é que essa deliciosa bebida foi adotada por milhares de brasileiros, tornando-se uma instituição nacional verde-amarela.
Não há prato típico em nossa culinária que não seja acompanhado por uma boa batida geladinha. Embora a bebida tenha nascido nos Estados Unidos, hoje ela é universal e nossas batidas estão caminhando para conquistar o mundo também!
E a variedade é imensa! Com nossas receitas de batidas, você pode criar as suas próprias combinações. Comece com a base de abacaxi e experimente com outras frutas como laranja, melão, carambola e muito mais. Lembre-se de dosar o suco aos poucos para evitar sabores muito fortes, e anote as medidas para suas próximas criações.
Mas cuidado! Quanto mais doce a bebida, mais rápido ela sobe à cabeça. Então, aproveite com moderação e descubra o sabor único e irresistível das batidas brasileiras!
Batida de abacaxi
ingredientes
- 1 parte de suco de abacaxi
- 3 partes cachaça
- 1 parte de Açúcar
- gelo a voluntária
preparação
- Bata tudo junto no liquidificador e sirva imediatamente.
Batida Brasileira
ingredientes
- 1 copo de boa Cachaça
- dois Limões sem casca
- 2 colheres (sopa) de Mel
- 1 copo de água mineral
- açúcar a gosto.
preparação
- Bata tudo no liquidificador, passe por peneira e sirva em copos grandes, com bastante gelo.
Querendo enriqueça (ou empobreça) suas batidas, substituindo a aguardente por rum, claro ou escuro.
Batida de caju
ingredientes
- 1 parte suco de caju
- 3 partes cachaça
- 1 parte de açúcar
- gelo à vontade.
preparação
- Bata tudo junto no liquidificador e sirva imediatamente.
Batida de coco
ingredientes
- 1 parte ver suco de coco
- 3 partes de cachaça
- 1 parte de Açúcar
- gelo à vontade
preparação
- Bata tudo junto no liquidificador e sirva imediatamente.
batida de limão
ingredientes
- 1 parte de suco de limão
- 3 partes de Aguardente
- 1 parte de Açúcar
- gelo à vontade
preparação
- Bata tudo junto no liquidificador e sirva imediatamente.
Batida de maracujá
ingredientes
- 1 parte suco de maracujá
- 3 partes de cachaça
- 1 parte de Açúcar
- gelo à vontade
preparação
- Bata tudo junto no liquidificador e sirva imediatamente.
Batidas de morangos
batida de morango I
ingredientes
- Meio quilo de morangos
- Meio litro de rum
- 1 copo Martini seco
- açúcar A gosto
- gelo picado
preparação
- Bata tudo junto no liquidificador, muito bem batido.
- Coe para copinhos de coquetel.
batida de morango II
ingredientes
- 1 copo de morangos
- 2 copo de cachaça
- 1 cálice dos pequenos de gim ( dispensável)
- 4 a 5 colheres (sopa) rasas de Açúcar
preparação
- Bata tudo muito bem no liquidificador e coe (ou não) para copinhos de coquetel.
Batida de tamarindo
ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- Igual medida de tamarindo
- Igual Medida de cachaça
preparação
- Bata tudo junto no liquidificador e sirva imediatamente.
Me diga o que você acha e deixe um comentário abaixo…
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