A Caipirinha de Rum é uma variação moderna e deliciosa da tradicional Caipirinha brasileira. Essa receita leva rum, limão, açúcar e gelo, e é uma ótima opção para quem busca um drink refrescante e saboroso. Com um toque de acidez e doçura na medida certa, essa bebida é perfeita para compartilhar com os amigos em dias quentes e festivos. Experimente essa receita e descubra todo o sabor e a sofisticação da Caipirinha de Rum. Cheers!
Para uma ou duas caipirinha de Rum você poderá fazer o preparo num copo. Para umas 3 ou 4, num copo duplo. Para mais pessoas, calcule, para cada pessoa como na primeira receita.
Dizem que a caipirinha é aperitivo tipicamente Paulista. E há pessoas que preparam a caipirinha fazendo disso um verdadeiro ritual, tendo até um pilãozinho reservado para machucar o limão.
Naturalmente não pode ser o mesmo pilão para alho, é lógico!
CAIPIRINHA DE RUM – INGREDIENTES
- 1 rodela de limão, com casca
- Rum, claro ou escuro, a gosto
- 1 colher sopa rasa de açúcar
- 1/2 copo ( dos de servir batida ou Coquetel)
- 2 colheres ( sopa) de água gelada ( a água é indispensável, dizem os connaisseurs)
- Um pouco de gelo quebrado.
PREPARAÇAO CAIPIRINHA DE RUM
- Amasse bem o limão com o açúcar, usando uma mãozinha de pilão ou o cabo de uma faca.
- Junte depois a Rum (claro ou escuro), misture bem, acrescente a água gelada, o gelo e sirva imediatamente.
Fica uma bebida mais sofisticada mas… os verdadeiros apreciadores da Caipirinha, preferem-na com aguardente mesmo.
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