receita de pão de frutas - RECETA DE PAN DE FRUTAS
Banana bread loaf with almond nuts sliced on grey concrete background. Table top view and copy space
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Receita de pão de frutas!, fofinho e muito fácil de fazer!!! sabor delicioso, deliciosa macia para compartilhar com a família e amigos.

RECEITA DE PÃO DE FRUTAS INGREDIENTES

  • 700 gr de farinha de trigo
  • 300 gr (ou 3 tabletes) de margarina
  • açúcar
  • 3 ovos
  • passas à vontade
  • 1 xícara de mistura de cidra, laranja, damasco, ameixas ou outras frutas secas picadinhas
  • 2 tabletes de fermento
  • 1 xícara de leite
  • sal à vontade
  • canela em pó

PREPARAÇÃO PÃO DE FRUTAS

  1. Misture o fermento, o leite (morno), os ovos, uma xícara do açúcar, a margarina e o sal com farinha de trigo.
  2. Amasse bem e deixe crescer uma hora.
  3. Ponha então um pouco mais de farinha de trigo, se for preciso, e estenda a massa.
  4. Espalhe por cima as frutas misturadas com açúcar e canela em pó.
  5. Enrole e leve para uma assadeira, a fim de acabar de crescer.
  6. Forno quente.

Se quiser, pode deixar de véspera as frutas de molho num vinho do porto e, antes de as espalhar na massa, escorra o vinho e misture com açúcar e canela.

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