QUIBEBE DE ABÓBORA

QUIBEBE de CALABAZA - quibebe de abóbora
0
(0)

Esta receita de quibebe de abóbora contém: Vitaminas A e Complexo B; Ferro

INGREDIENTES

  • Um pedaço de abóbora madura
  • cebola
  • alho socado com sal
  • pimenta-do-reino
  • gordura
  • cheiros-verdes, se quiser.

PREPARAÇAO QUIBEBE DE ABÓBORA

  1. Faça um refogado com a gordura, a cebola e o alho com sal, até os temperos ficarem dourados.
  2. Junte a abóbora cortada em pedaços, refogue depois tampe a panela e deixe em fogo brando até cozinhar bem e começar a desmanchar.
  3. Não leva água, pois a que se desprende da abóbora é suficiente.
  4. Quase na hora de servir, junte os cheiros-verdes, picados miúdos.
  5. Ou, se preferir, ponha-os antes amarrados num feixe e retire-os ao levar o prato à mesa.
  6. É excelente para acompanhar o nosso feijãozinho com arroz-bife-batatinha frita-e-salada.

Vea esta receta en español aquí…

O que você achou disso?

Clique nas estrelas

Média da classificação 0 / 5. Número de votos: 0

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.

Como você achou esse post útil...

Sigam nossas mídias sociais

Lamentamos que este post não tenha sido útil para você!

Vamos melhorar este post!

Diga-nos, como podemos melhorar este post?

Tags: ,

Cocina de Brasil

Bem-vindo ao Cocina do Brasil! Sou Ina Belzunce, uma redatora e SEO apaixonada, e meu amor pela boa comida é a força motriz por trás deste site. Com raízes brasileiras e libanesas, meu objetivo é mesclar o melhor das duas culturas culinárias, criando uma experiência única para os amantes da comida.

Deixe um comentário