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Langostinos Empanados

Langostinos Empanados

INGREDIENTES

  • ½ kilo de camarones medianos
  • fondor (sazonador)
  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pizca de pimienta negra
  • ¾ taza de agua
  • 3 cucharaditas de levadura en polvo.

Preparación langostinos empanados

  1. Limpiar los camarones con cuidado de no arrancarles el rabo.
  2. Con un cuchillo afilado, hacer un corte a lo largo del lomo de los camarones, pero sin separar las dos mitades.
  3. Retirar las tripas, lavar y sazonar al gusto.
  4. Prepara la masa mezclando todos los ingredientes.
  5. Secar los camarones en una servilleta, sujetarlos por la cola y sumergirlos uno a uno en la masa.
  6. Fríelos en aceite caliente a fuego medio, para que se doren lentamente.
  7. Sirve los camarones con Salsa de Jalea o Salsa Rosada.
SALSA DE JALEA

SALSA DE JALEA

Aprenda a preparar salsa de jalea para Camarones Empanados y haga que sus preparaciones sean aún más sabrosas diversificando los condimentos de la vida cotidiana.

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SALSA ROSADA

SALSA ROSADA

La salsa rosada es una salsa que sirve de acompañamiento a muchos platos. INGREDIENTES
1 taza de jugo de piña
1 y 1/2 cucharada de aceite
3 cucharaditas de azúcar
1/2 cucharadita de páprica
1/2 cucharadita de pimienta negra
2 cucharadas de maicena
2 cucharaditas de kétchup

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