Langostinos Empanados
INGREDIENTES
- ½ kilo de camarones medianos
- fondor (sazonador)
- 1 taza de harina para todo uso
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta negra
- ¾ taza de agua
- 3 cucharaditas de levadura en polvo.
Preparación langostinos empanados
- Limpiar los camarones con cuidado de no arrancarles el rabo.
- Con un cuchillo afilado, hacer un corte a lo largo del lomo de los camarones, pero sin separar las dos mitades.
- Retirar las tripas, lavar y sazonar al gusto.
- Prepara la masa mezclando todos los ingredientes.
- Secar los camarones en una servilleta, sujetarlos por la cola y sumergirlos uno a uno en la masa.
- Fríelos en aceite caliente a fuego medio, para que se doren lentamente.
- Sirve los camarones con Salsa de Jalea o Salsa Rosada.

SALSA DE JALEA
Aprenda a preparar salsa de jalea para Camarones Empanados y haga que sus preparaciones sean aún más sabrosas diversificando los condimentos de la vida cotidiana.

SALSA ROSADA
La salsa rosada es una salsa que sirve de acompañamiento a muchos platos. INGREDIENTES
1 taza de jugo de piña
1 y 1/2 cucharada de aceite
3 cucharaditas de azúcar
1/2 cucharadita de páprica
1/2 cucharadita de pimienta negra
2 cucharadas de maicena
2 cucharaditas de kétchup
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