Receta de licor de comino. Después del café es la verdadera llave de oro para una comida completa. Aquà tienes una receta de Licor de Kummel que puedes preparar en casa.
Licor de Comino Ingredientes
- 100 gr de kĂŒmel (comino)
- 1 litro de alcohol
- 900 gr de azĂșcar de caña
preparaciĂłn LICOR DE COMINO
- Hacer una infusiĂłn con el kummel y un litro de alcohol.
- Deja que se quede en una botella bien cerrado durante unos 8 dĂas.
- DespuĂ©s de eso, cuele, agregue azĂșcar confitada, embotelle y almacene durante aproximadamente 3 meses.
- Agite la botella de vez en cuando para mezclar bien.
La cantidad de alcohol a utilizar en estas recetas puede variar segĂșn el gusto de cada uno. Si desea un licor mĂĄs fuerte, aumente el alcohol. Deseando mĂĄs suave, disminuya el alcohol y aumente el jarabe de azĂșcar, cuando estĂ© incluido en la receta. El alcohol siempre de buena calidad.
Para filtrar licores puedes comprar papel de filtro propio en farmacias, que serĂĄ transparente. En ausencia de este papel, use un hisopo de algodĂłn, dentro de un embudo comĂșn.
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