La Farofa de Pan Rallado es un acompañamiento versátil y lleno de sabor que puede servirse con una variedad de platos. Esta receta combina la textura crujiente del pan rallado con la dulzura de las bananas-d’água, el toque agridulce de las pasas y ciruelas pasas, y la frescura del cilantro. Todo esto se une con la cebolla salteada y se sazona con sal y pimienta negra. Siga las instrucciones a continuación para preparar esta delicia.
Receta de Farofa de Pan Rallado
Ingredientes:
- 1 cebolla picada finamente
- Margarina u aceite
- Bananas-d’água (nanicas) en rodajas
- Pasas sin semillas
- Aceitunas sin hueso
- Ciruelas pasas cortadas en trozos
- Huevos cocidos, picados
- Cilantro picado
- Sal
- Pimienta negra
- Pan rallado
Instrucciones:
- En una sartén, saltee la cebolla en margarina o aceite hasta que esté dorada y aromática.
- Retire la sartén del fuego y mezcle todos los ingredientes: bananas-d’água en rodajas, pasas sin semillas, aceitunas sin hueso, ciruelas pasas cortadas en trozos, huevos cocidos picados y cilantro picado.
- Sazone la farofa con sal y pimienta negra al gusto. Pruebe y ajuste el sazón según sus preferencias.
- La Farofa de Pan Rallado está lista para servir como acompañamiento de una variedad de platos. También puede usarla como relleno para pollo.
Esta Receta de Farofa de Pan Rallado es una explosión de sabores y texturas que complementa cualquier comida. ¡Disfrute de la versatilidad de este delicioso acompañamiento!
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DIPLOMADO DE GASTRONOMÍA INTERNACIONAL
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