Esta deliciosa salsa se puede preparar en poco tiempo y es muy simple, excelente como aperitivo. Espero que lo prepares en casa. Receta fácil de hacer salsa albanesa.
Ingredientes
- 1 taza de salsa de mayonesa
- 1 pepino pelado
- 1 cucharada (postre) de vinagre
- puré de anchoas
- 2 cucharadas de salsa picante
- 2 pepinos en escabeche
- ½ taza de crema agria
- 1 pizca de pimentón dulce
- 1 pizca de azúcar
- 1 ají (o ½ pimiento rojo)
- 3 hojas de espinaca cruda
preparación Salsa Albanesa
- Batir todo en una licuadora y guardar en la heladera, utilízalo con pollo, pescado, o camarones fríos.
- Excelente salsa albanesa para entrantes fríos e incluso para comer con rebanadas de pan integral.
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